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摘要
随(sui)着人們對生(sheng)活質量的要(yao)求越來越高(gao)，餐飲業的發(fa)展也越來越(yue)快，這樣便對(dui)餐廳有了高(gāo)的要求。 當下(xià)的餐飲企業(ye)像一些酒店(diàn)、飯店都分為(wei)上下兩層甚(shen)至多樓層，各(ge)個樓層分工(gōng)明确，有的是(shi)包廂、有的是(shì)後堂廚房等(deng)。
随(sui)着人們對生(shēng)活質量的要(yào)求越來越高(gāo)，餐飲業的發(fa)展也越來越(yue)快，這樣便對(duì)餐廳有了高(gao)的要求。
當下(xia)的餐飲企業(ye)像一些酒店(diàn)、飯店都分為(wei)上下兩層甚(shèn)至多樓層，各(ge)個樓層分工(gong)明确，有的是(shi)包廂、有的是(shi)後堂廚房等(děng)。這樣的模式(shi)使得飯店的(de)管理加方便(biàn)，也節約了一(yī)些人力物力(li)。但是同時也(yě)暴露了一個(ge)弊端，賓館食(shi)梯安裝，那就(jiu)是傳菜，或者(zhě)運輸一些物(wu)品時會很不(bu)方便，而傳菜電(diàn)梯的出現解(jie)決了這一難(nán)題。傳菜電梯是(shi)一些餐飲行(hang)業專門用來(lái)運輸食品、物(wù)品的小型電(diàn)梯，自問世以(yi)來，受到很多(duo)飯店、酒店的(de)歡迎。
傳菜電梯一(yī)般分為落地(di)式和窗口式(shì)，可提供快捷(jié)、方便、經濟的(de)小型貨物運(yùn)輸，傳菜電梯(tī)，為用戶大大(da)節省了時間(jian)及人力資源(yuan)。
此形式的傳(chuan)菜電梯可直(zhi)接與地平面(mian)平層，用戶可(ke)根據自身需(xu)求選取不同(tong)尺寸的轎廂(xiang)。用戶可将小(xiao)推車或餐車(che)直接送入轎(jiào)廂。
此形式的(de)傳菜電梯在(zai)距地面的高(gāo)度平層，形成(chéng)工作平台，與(yu)操作人員腰(yao)部水平，适合(he)使用者運送(song)體積小，重量(liang)輕的物品，形(xíng)式靈活多樣(yàng)，酒店傳菜電(diàn)梯哪家好，可(ke)在多種場合(he)下使用.
通知(zhi)物品接收樓(lou)層，準備接收(shōu)物品，按下升(shēng)降按鈕。
取物(wù)完畢，關上食(shí)梯兩道門，按(an)下升降按鈕(niǔ)，讓電梯回到(dào)基層，再次使(shǐ)用時在通過(guò)按鈕升到所(suǒ)在樓層。
小型(xíng)餐梯故障率(lǜ)低，電梯機械(xie)系統的故障(zhang)在電梯全部(bù)故障中所占(zhan)的比重比較(jiào)少，但是一旦(dàn)發生故障，可(kě)能會造成長(zhang)時間的停機(jī)待修或電氣(qi)故障甚至會(huì)造成嚴重設(she)備和人身事(shì)故
