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山茶油是一種高(Gao)營[Ying]養價值的食用油，是由油茶籽提煉而(Er)成，目前市面上[Shang]的一些山(Shan)茶油多[Duo]為加工的調和油(You)，純度很高的(De)山茶(Cha)油，市場(Chang)上很難買到，它的密度和[He]純淨[Jing]度和普通山茶[Cha]油完全不一樣，下(Xia)面一起看下現在山茶油價格多少錢一斤[Jin]?

山茶油價格現(Xian)在多少錢一[Yi]斤?

福[Fu]建福州市永(Yong)泰縣山茶油(You)55元(Yuan)每斤；福建三明[Ming]市甯化縣山茶(Cha)油35元每斤[Jin]；福建三[San]明市建甯縣[Xian]山茶油40元每斤；福建甯德市福[Fu]鼎市山茶油50元(Yuan)每斤[Jin]；江西景德(De)鎮市樂平市山[Shan]茶油58.75元每斤(Jin)；江西新餘市(Shi)渝水(Shui)區山茶[Cha]油50元每斤；江[Jiang]西贛州市會[Hui]昌(Chang)縣山茶油70元每斤；江西[Xi]吉(Ji)安市吉水縣山[Shan]茶油55元每斤；江西吉安市遂川(Chuan)縣山茶油62元每(Mei)斤；江西宜春市[Shi]豐城市山茶油63元每(Mei)斤；江西撫州市宜黃縣山茶油66.67元[Yuan]每斤；江(Jiang)西撫州市[Shi]廣昌縣山(Shan)茶油70元[Yuan]每斤；江西(Xi)上饒市(Shi)萬年縣山茶油68元每斤；江西上(Shang)饒市廣信區山茶油55元[Yuan]每斤；河南安陽(Yang)市[Shi]湯陰縣山茶油40元(Yuan)每斤等[Deng]。

備注：以上(Shang)山茶油價格(Ge)報價來自惠農網行情大(Da)廳，非市場零售價格。

山茶油選購[Gou]技巧

1、看一看

品質[Zhi]比較好的茶油相對來看比較淡，經過沉澱(Dian)後它是(Shi)無色的，隻不過是濃了一(Yi)點。

2、聞一(Yi)聞

可茶油滴在手上一兩(Liang)滴，經過摩擦後(Hou)有(You)異味的，代表[Biao]它的質量不[Bu]是很好(Hao)。

3、嘗一嘗

放進嘴中一兩滴，若是有酸味說(Shuo)明是不合格的(De)，若是有焦苦(Ku)味(Wei)說明已經酸敗(Bai)，若是有異味很有可[Ke]能摻有假[Jia]油。

山茶油和橄榄油哪個好?

山[Shan]茶油是國内現在主[Zhu]推産品。而(Er)橄榄油是[Shi]國外(Wai)主流産品。茶油[You]的脂肪酸構成(Cheng)與橄[Gan]榄油有類似之處，其中不飽和脂肪酸高達90%以上，主要都[Dou]是單不飽和[He]脂(Zhi)肪酸油酸[Suan]，占73%之[Zhi]多。亞[Ya]油[You]酸含量(Liang)僅為(Wei)16%。茶油與橄(Gan)榄[Lan]油的成分中[Zhong]都含有一(Yi)種(Zhong)名叫“角鲨烯(Xi)”生理(Li)活性成本。橄榄(Lan)油富(Fu)有橄榄果的清(Qing)香，非常适[Shi]合涼拌，平時也(Ye)可用于煎炸烹煮。從營養價值[Zhi]來看，二者都具[Ju]備很高的價值(Zhi)。但(Dan)說到品質，隻有相[Xiang]同壓榨手(Shou)段，同樣提煉手段等條件下，才可比較。

綜上就是山茶油的(De)一[Yi]些介紹，大家覺得山茶(Cha)油怎麼樣?你(Ni)們那*為正宗的山茶油價[Jia]格都多少[Shao]錢[Qian]一斤?

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