甯夏畜牧機(Ji)械设备有限公司

羊(Yang)雜在北方地區(Qu)很[Hen]受歡迎[Ying]，是當地常見的傳統(Tong)風味[Wei]湯類小吃，現在很(Hen)多地區有出[Chu]售。那[Na]麼羊雜價格一般多(Duo)少錢一斤？一起[Qi]來了解下。

羊雜[Za]價(Jia)格一般多少錢一[Yi]斤？

1、河北

河北石家莊市無極縣羊雜批發價格10.75元/斤；河北石家莊市橋西(Xi)區羊雜批發價格14.67元/斤；河北石家莊(Zhuang)市裕(Yu)華區羊雜批發價格8元/斤；河北保定市唐縣羊雜[Za]批(Pi)發價格16.5元/斤；河(He)北保定市定興[Xing]縣羊雜批發價格11.4元/斤；河北廊坊市大廠回族自治縣羊雜批[Pi]發價格13.29元/斤；河北滄州市獻縣(Xian)羊雜批(Pi)發價格15元/斤；河北滄州(Zhou)市肅甯縣羊雜(Za)批發價格13.5元(Yuan)/斤。

2、内蒙古

内蒙古呼和浩特市賽罕區[Qu]羊雜批發[Fa]價格17.65元/斤；内蒙[Meng]古赤峰市敖(Ao)漢旗羊雜批發價[Jia]格21.41元/斤；内蒙古[Gu]通遼(Liao)市科爾沁區羊雜批[Pi]發[Fa]價(Jia)格11.67元/斤；内蒙古[Gu]巴彥淖爾[Er]市臨河區羊(Yang)雜批發價格20.8元/斤；内蒙古烏蘭察布市四子王旗羊雜批發(Fa)價格25元/斤；内蒙古錫林郭勒盟(Meng)錫林浩特市羊雜批發價(Jia)格15.01元(Yuan)/斤。

3、遼甯

遼(Liao)甯大連市金州區羊雜批發價格14元/斤；遼甯鞍山市(Shi)海城市羊(Yang)雜批發價格9.88元/斤；遼甯葫蘆島(Dao)市連山區羊雜批發價格12.33元/斤(Jin)。

4、山東

山東(Dong)濟南[Nan]市曆下區羊(Yang)雜(Za)批發價格17元/斤；山東濟南市商[Shang]河縣羊雜批發價格(Ge)13.57元/斤；山東[Dong]濟南市濟陽區羊雜批發(Fa)價格9元/斤；山(Shan)東青島(Dao)市市[Shi]北區羊雜[Za]批發價格13元/斤[Jin]；山(Shan)東濟甯市(Shi)梁山縣(Xian)羊雜(Za)批發價格12元(Yuan)/斤；山東臨沂市臨沭縣羊雜批發價[Jia]格(Ge)13.47元/斤；山東臨沂市蘭山區羊雜批發價格9.67元/斤。

備注[Zhu]：以上羊雜價格均來自惠(Hui)農網産地行情批發報價，僅(Jin)供參考[Kao]。

羊雜都有(You)什麼？

羊雜也就是(Shi)羊下水，主要包括(Kuo)羊的五髒六腑及頭蹄，把[Ba]羊頭、蹄、心[Xin]肝、腸肺以及羊血[Xue]洗(Xi)淨、煮熟、切碎就(Jiu)行了。

羊雜根據不[Bu]同的用[Yong]料以及做(Zuo)法，常見的有羊(Yang)雜割，就是以羊骨熬湯，羊雜碎切成小片放湯内煮熟，加(Jia)佐料而食的。味鮮美，濃香，熱量[Liang]高，營[Ying]養豐富，為(Wei)冬令小(Xiao)吃。羊雜碎是由羊[Yang]的心、肝、肺、胃[Wei]、腸等(Deng)原料混合燴制的[De]。制作羊雜碎還(Hai)講(Jiang)究“三料”、“三(San)湯”、“三味(Wei)”。

羊雜湯的做法

1、羊[Yang]心、羊肺、羊肚、羊腸分别洗[Xi]淨。

2、鍋中倒入适量(Liang)清水燒沸(Fei)，放入羊雜[Za]，加入花椒粒、大料、蔥絲、姜[Jiang]片、蒜瓣、鹽(Yan)，煮至羊[Yang]雜九成[Cheng]熟後撈出，瀝幹，切小塊。

3、炒[Chao]鍋(Guo)中倒入羊(Yang)肉湯，放入羊[Yang]雜、姜末、蒜末(Mo)、料酒、鹽(Yan)，大火(Huo)燒沸後改小(Xiao)火，撇去浮(Fu)沫[Mo]，加入醋、味精，待羊雜熟透，加入(Ru)胡椒粉[Fen]、香菜沫攪勻(Yun)，即可出鍋。

以上[Shang]就[Jiu]是[Shi]關于羊雜價格的介紹了，羊雜是大西北(Bei)地區常見的傳統風(Feng)味湯類小[Xiao]吃，很受歡迎，冬[Dong]季可以買些食用，非常不錯。

關于[Yu]羊[Yang]雜價格的精彩圖文[Wen]、熱門評論，您可能對[Dui]惠農網[Wang]以下推薦的[De]内容感興(Xing)趣，歡迎閱[Yue]讀。

本文轉載自惠農網，内容均[Jun]來自(Zi)于互聯網，不代(Dai)表本站觀點，内容(Rong)版權歸屬原作者及站點(Dian)所有，如有對您造成影響(Xiang)，請及時(Shi)聯系[Xi]我們予以删除！