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我們的日常生活中離不開糧油米面(miàn),小麥(mài)是面食的主要(yào)制作來源,我國(guó)有很多地方都種植(zhí)小麥(mài),小麥磨成面粉後可(kě)以制作面條(tiáo)、面包、饅頭、餅幹等食物(wù),發酵後還可以制成白酒、啤酒等。那麼小麥(mài)市場價格多少錢(qián)一斤?下面一起來了解一下。
一、小麥市(shì)場價格(gé)多少錢一斤?
河北省:河北(běi)石家莊市正定縣(xiàn)小麥1.35元/斤;河北石家莊市藁城區(qū)小麥0.8元/斤;河北邢台(tái)市隆堯縣小麥1.7元(yuán)/斤(jīn);河北保定市安國市小麥5.75元/斤;河北保定市高碑店(diàn)市小麥1.6元/斤。
山東省:山東濟南市濟(jì)陽區小麥1.5元/斤;山東濟南市長清區小麥1.53元/斤;山東青島(dǎo)市即墨區小麥1.88元/斤(jīn);山東東營市利津縣(xiàn)小麥1.45元/斤;山東東營(yíng)市河口區小麥1.15元/斤(jīn);山東濰坊市青州市小麥1.3元/斤;山東濟甯市梁山縣小麥2.3元/斤;山東臨沂市羅莊區小麥1.82元/斤;山(shān)東濱(bīn)州市沾化區(qū)小麥1.38元/斤。
河南省:河南鄭州市上街區小麥3.37元/斤;河南鄭州市中牟縣小(xiǎo)麥1.9元/斤;河南洛陽市洛甯縣(xiàn)小麥2.7元(yuán)/斤;河(hé)南南陽(yáng)市卧龍區小麥1.32元/斤;河(hé)南南陽市唐河縣小麥1.4元/斤;河南南(nán)陽市社旗縣小麥1.26元/斤;河南南陽市(shì)鎮平縣小麥1.45元/斤;河(hé)南商丘市(shì)柘城縣小麥1.05元/斤;河南商丘市永(yǒng)城市小麥3元/斤;河南商丘市梁園區小麥0.7元(yuán)/斤。
湖(hú)北省:湖北襄陽市宜城市小麥(mài)1.5元/斤;湖北襄陽市棗陽(yáng)市小麥1.55元/斤;湖北襄陽市襄州區小麥(mài)1.41元/斤(jīn);湖北(běi)荊門市京山市小麥1.55元/斤;湖北荊州(zhōu)市公安縣小麥(mài)1.23元/斤;湖北荊(jīng)州市荊(jīng)州區小麥1.57元/斤;湖北天門市天門(mén)市小麥1.45元/斤。
甘肅省:甘肅金(jīn)昌市永昌縣小(xiǎo)麥1.52元/斤;甘肅張掖市民樂縣小麥1.6元/斤。
以上價(jià)格均來自于惠農網(wǎng)産地行情報價大廳,并非零售價格,僅供參考。
二、小(xiǎo)麥是粗糧還是細糧?
小麥不是粗糧,是屬于細(xì)糧的一種,其中另一種是大米。有的人可能會覺得細糧有很多(duō)種,但其實小麥和(hé)稻米是世界上僅有(yǒu)的兩種,其中稻米包括大(dà)米,這兩種能做成“細糧”。細糧的口感是粗(cū)糧遠遠達不到的,人們大多數(shù)也不太喜歡吃粗糧。
細糧的主要标(biāo)志就是加工過程(chéng)較為複(fú)雜,小麥果實不(bú)能直接使用,而是需(xū)要将(jiāng)外皮磨掉,再将剩下(xià)的部分磨(mó)成細細的面(miàn)粉,打包裝袋後進入市場銷售。粗糧的(de)加工過程較為(wéi)簡(jiǎn)單,使得其營養物質能夠*大程度保(bǎo)留下來,這也就是為什麼倡導大家吃(chī)粗糧的原因了。但是因為加工(gōng)粗糙,使得粗糧吃的(de)口(kǒu)感也(yě)相(xiàng)對較差。細糧的營養物質沒有粗糧豐(fēng)富(fù),但勝在口感較好,所(suǒ)以粗糧細糧混合使用,更(gèng)有利(lì)于營養物質攝取。因為加工程序不同,價格也略有(yǒu)差别。
三、小麥什麼時候成熟?
小麥由于種植的地理環境不同,以(yǐ)及播種時間的不同,它(tā)的成熟期也會有所差異,但大部(bù)分集中在6-8月(yuè)份左右。
以上就是小(xiǎo)麥價格以及其(qí)他方面的一些介紹(shào)了,小麥屬于細糧,是*廣泛種植的一(yī)種作物了,主要是穗禾的形狀,收獲(huò)時節(jiē)成金黃色。人們一般(bān)都是把小麥磨成面,或者是将小麥賣掉(diào)換成其它的東西。
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