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海帶絲屬于食用褐(hè)藻,是我國人工養(yǎng)殖的主要海藻之(zhī)一,其(qí)具有海帶食(shí)品固有的氣味,無(wú)其他異味,且營養價(jià)值豐富,深受消(xiāo)費者歡迎。那麼12月海帶(dài)絲價格多少(shǎo)錢一斤?一起來了(le)解下吧。
12月海帶絲價格多少錢一(yī)斤(jīn)?
河北唐山市遷安(ān)市海帶絲17.4元/斤;遼甯大連市金州區(qū)海帶絲8.82元/斤;福建(jiàn)三明市三元區海(hǎi)帶絲16.5元/斤;山東威海(hǎi)市環翠區海帶絲6元/斤;河南鄭(zhèng)州市惠濟區海帶絲(sī)10.6元/斤;湖(hú)北武漢市(shì)東(dōng)西湖區海帶絲6元/斤;四川成都市郫都區海帶絲10.22元/斤等。
備注(zhù):以上海帶絲價格均(jun1)來(lái)自惠農網産地行情批發報價(非市場(chǎng)零售價格),僅供參考(kǎo)。
市場上賣的海帶絲是生的還(hái)是熟的?
得分情況。如果你(nǐ)買回(huí)來的海帶絲是綠色的,那說明是熟(shú)的;如果你買回來的海帶(dài)絲(sī)是土黃(huáng)色的,那說明是生的(de)。
海帶(dài)絲要怎麼做好吃(chī)?
1、涼拌海帶絲
(1)海帶絲清洗好後直(zhí)接倒(dǎo)入冷水(shuǐ)鍋裡煮(zhǔ)一下。
(2)鍋裡水燒開(kāi)後把海帶再煮4-5分(fèn)鐘,把海帶絲撈出來後,再多清洗幾遍瀝幹水分。
(3)瀝幹(gàn)水分後,将海帶絲(sī)倒入一個(gè)大點的碗裡面,碗裡加入(rù)蔥絲、香菜沫,再加(jiā)入鹽、白糖、雞精(jīng)、生抽、米醋等調料。
(4)鍋裡(lǐ)熱油,放入花椒炸出香味,然後加(jiā)入蔥花爆香,再加入紅尖椒(jiāo)絲炒熟,關火,将這些(xiē)油辣子倒在調好味的(de)海帶絲碗裡,拌勻即可。
2、辣炒海帶(dài)絲
(1)海(hǎi)帶泡發洗淨切絲,蔥、姜、蒜也切一下。
(2)鍋中倒油(yóu),下入(rù)花椒粒炸(zhà)香。
(3)下(xià)入蔥姜蒜小火炒香(xiāng),再倒入海帶絲(sī)翻炒。
(4)淋入料汁(生抽(chōu)、蚝油、白糖,混合均勻(yún)),撒入青紅椒(jiāo)圈。
(5)*後撒(sā)點鹽、雞精,翻(fān)炒均勻(yún)即可。
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總的來說,海帶絲物美價廉,做法也(yě)是多(duō)種多樣,而且它性寒味鹹,生長在冰冷的海水中本身就具有抗寒之性,眼下(xià)冬季(jì)用于(yú)溫補非常合适。
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