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生姜屬于辛辣的食材，是一種調(diào)味品，尤其是一些帶有腥(xīng)味的食物在烹饪的時候，都需要生姜去腥，除了可(kě)以充當調(diào)味品，生姜還有一些藥用價值，那麼(me)中秋生姜價格多少錢一斤？下面一起來了解一下。

一、中秋生(shēng)姜價格多少錢一(yī)斤？

江蘇省：江(jiāng)蘇南京(jīng)市六合區(qū)生姜1元/斤；江蘇南(nán)京市栖霞區生姜0.8元/斤(jīn)；江(jiāng)蘇無錫市(shì)宜興(xìng)市生姜0.8元/斤；江蘇常州市天甯區生姜0.75元/斤；江蘇常州市武進區生姜0.3元(yuán)/斤。

山東省：?山東濰(wéi)坊市臨朐(qú)縣生姜0.8元/斤；山東濰坊市昌邑市生姜0.76元/斤；山東濰坊市諸城市生姜0.3元/斤；山東(dōng)濰坊市青州市生姜(jiāng)1.5元/斤；山東日照(zhào)市莒縣生姜0.71元/斤；山東(dōng)濟南市鋼城區生姜0.7元/斤；山東(dōng)臨沂市沂南(nán)縣生姜0.74元/斤；山東臨沂市沂水縣生姜0.72元/斤；山東(dōng)臨沂市莒南(nán)縣生姜0.63元/斤。

河(hé)南省：河南開封市(shì)尉氏縣生姜0.75元/斤(jīn)；河南平頂山市衛東區生姜1元/斤；河(hé)南商丘(qiū)市夏邑縣生姜0.8元/斤。

廣東省(shěng)：廣東湛江市吳川市生姜0.8元/斤；廣東湛江(jiāng)市廉江市生姜0.8元/斤。

備注：以上(shàng)價格均來(lái)自(zì)于惠農網産地行情報(bào)價大廳，并非零售價格，僅供參考。

二、生姜的存放方法

1、埋土法(fǎ)

準備一個容器，花盆也可以，底部撒上一層沙土，放入生姜，然後(hòu)再蓋上一層沙土(tǔ)，如果看到上面的沙土幹燥(zào)了，就少淋上一點水，這樣保存的生姜吃起來跟剛買的沒有區别，特别的新鮮。

2、白酒保存法

買回的(de)生姜要先挑選，把有疤痕的、破損的挑出去，然後清(qīng)洗幹淨并(bìng)晾幹，用白(bái)酒把表面都擦拭一(yī)遍，特别是斷裂處更要多擦幾遍，然後放在幹燥的箱子裡，白酒能(néng)起到隔離空氣(qì)的(de)作(zuò)用，這(zhè)樣保存半(bàn)年也不會壞。

3、食鹽保存法

将紙巾上(shàng)撒上食鹽，然後放入生姜包裹起來，然(rán)後用保(bǎo)鮮膜密封，這樣保存(cún)生姜(jiāng)會一直保持(chí)新鮮(xiān)的狀态。原理(lǐ)是鹽(yán)可以起到殺菌作用，保鮮膜起到隔離空氣的(de)作用，二者(zhě)結合，想保存多久就多久。

以上就是關于生姜價格和存放方法的(de)介紹了，生姜是一種調味品，有一定的(de)食用價值和(hé)藥用(yòng)價值(zhí)，在全國都有種植，品種(zhǒng)也有很(hěn)多。

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