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上(shàng)周(1月10日-1月16日)對蔬菜(cài)價格行情(qíng)監測(cè)結(jié)果(guǒ)顯示(shì):上(shàng)周14種蔬菜品(pǐn)種總(zǒng)體供應量(liàng)保持(chí)平(píng)穩(wěn);主要(yào)受監測(cè)的14種蔬(shū)菜的(de)綜合平均(jun1)批(pī)發價為3.46元/公(gōng)斤,前一周(1月(yuè)3日(rì)-1月9日)為3.63元/公斤(jīn),蔬菜(cài)整體價格較前(qián)一(yī)周下跌(diē)5%。
14個品(pǐn)種中5個品(pǐn)種價格上漲,8個品種(zhǒng)價格下跌(diē)。上漲的(de)品(pǐn)種為青椒(jiāo)、白蘿蔔、大白菜、茄(qié)子、紅蘿(luó)蔔,漲(zhǎng)幅分别(bié)為(wéi)8%、8%、5%、4%、3%;下跌的(de)品(pǐn)種為豆角(jiǎo)、黃瓜、土豆、芹菜(cài)、西紅柿、包(bāo)菜、紅椒、莴筍,跌(diē)幅分别(bié)為(wéi)9%、6%、5%、5%、5%、4%、4%、2%。其中(zhōng),冬瓜的價格保(bǎo)持平穩(wěn)。
市(shì)場銷(xiāo)售量(liàng)前6位的蔬(shū)菜分别是青椒、莴筍、白(bái)蘿蔔、土豆、黃瓜、胡(hú)蘿蔔(bo),成交量分别為1035萬公(gōng)斤(jīn)、332萬(wàn)公斤(jīn)、294萬公(gōng)斤、282萬(wàn)公斤(jīn)、273萬公斤、248萬公(gōng)斤(jīn)。
行情(qíng)趨(qū)勢(shì):上周(zhōu)蔬菜交易(yì)量保(bǎo)持平穩,整體菜(cài)價較(jiào)前一周持(chí)續下(xià)跌。下(xià)跌的(de)主要原因是由于本地葉類蔬(shū)菜供應(yīng)充(chōng)足,品(pǐn)種豐富,導緻整(zhěng)體菜價持續(xù)跌(diē)落,外運蔬菜上(shàng)市量與(yǔ)前(qián)一周(zhōu)基本(běn)持(chí)平。預計(jì)本周(1月17日-1月23日(rì))蔬菜(cài)整體價格(gé)還将可能有所(suǒ)波動起伏。(數據(jù)來源:農業農村(cūn)部官(guān)網)
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