甯夏畜牧(mù)機械(xiè)设备有限(xiàn)公司

青(qīng)蟹又名(míng)鋸緣青(qīng)蟹，是我國(guó)*的食(shí)用蟹種(zhǒng)。其(qí)肉味鮮美(měi)獨特(tè)，營養(yǎng)極為豐富，素稱(chēng)酒席上之佳(jiā)肴(yáo)，一般在每年的8-9月份(fèn)食用*為合适。那麼2022青(qīng)蟹價(jià)格多(duō)少錢一斤(jīn)？一起(qǐ)來了(le)解(jiě)下吧。

2022青(qīng)蟹(xiè)價(jià)格多(duō)少錢一(yī)斤？

黑龍(lóng)江哈(hā)爾濱市道(dào)裡區青(qīng)蟹26元/斤(jīn)；浙江(jiāng)甯(níng)波市鄞(yín)州區青蟹66.33元/斤(jīn)；福建(jiàn)漳州市漳(zhāng)浦縣(xiàn)青蟹(xiè)50.29元/斤；湖北(běi)天(tiān)門市天(tiān)門市青蟹(xiè)29.5元(yuán)/斤；湖南長沙市芙(fú)蓉區(qū)青蟹59元/斤(jīn)；廣東(dōng)陽(yáng)江市陽(yáng)西縣(xiàn)青(qīng)蟹95元/斤(jīn)；廣西(xī)防城港(gǎng)市東興市青蟹58.29元(yuán)/斤；四川(chuān)成都市(shì)郫都區青蟹20.67元/斤等(děng)。

備注：以上(shàng)青蟹價格均來自惠(huì)農網(wǎng)産地行情批發(fā)報價(jià)（非市(shì)場零售價(jià)格），僅供參(cān)考。

青(qīng)蟹的清洗(xǐ)及(jí)保(bǎo)存方法

1、青(qīng)蟹清(qīng)洗

*步：先用筷子從螃(páng)蟹的嘴用力戳下(xià)去(qù)，稍微(wēi)左右動一下，螃蟹就會死(sǐ)了。死(sǐ)了以(yǐ)後就把綁(bǎng)蟹的繩子剪開(kāi)。

第二步：用(yòng)牙刷将青蟹(xiè)表面刷(shuā)洗幹淨，注(zhù)意口腔和爪部(bù)關節(jiē)部位，邊刷邊沖水。

第三步：剝開(kāi)青蟹(xiè)蓋子(zǐ)，去(qù)除(chú)胃囊和腮，再用(yòng)清水浸泡(pào)5分鐘(zhōng)。

第四(sì)步：*後再用(yòng)清水沖洗一遍即可。

2、青蟹保存(cún)

保存青蟹(xiè)的方(fāng)法有很(hěn)多。可以将青蟹自(zì)己養着(zhe)，放一盆清水(shuǐ)，一點(diǎn)點鹽(yán)，喂(wèi)食(shí)一點青蘋(píng)果類(lèi)的食(shí)物，保證青(qīng)蟹短(duǎn)時間内不(bú)會死亡。另外，就(jiù)是将(jiāng)青(qīng)蟹(xiè)腌制(zhì)以後放入冰箱(xiāng)冷凍(dòng)，或者(zhě)直接放入冰箱，并且在青(qīng)蟹的身上(shàng)放置一塊濕毛巾。但青蟹*好還(hái)是早點食用，不(bú)建議(yì)保存太久(jiǔ)時間。

?

總(zǒng)的(de)來說(shuō)，青蟹營養價(jià)值(zhí)是很(hěn)高(gāo)的(de)，而且(qiě)價格(gé)也不算很(hěn)貴，喜(xǐ)歡吃青蟹的(de)人可以(yǐ)買一(yī)些回來和家人(rén)進行(háng)分享。當然(rán)，吃青蟹之前一定要(yào)處(chù)理幹淨(jìng)才行，而吃(chī)不完(wán)的也可以适(shì)當(dāng)進行短時(shí)間内的保存。

關于青(qīng)蟹價(jià)格(gé)的(de)精彩(cǎi)圖(tú)文、熱(rè)門評論(lùn)，您可(kě)能對惠農(nóng)網以(yǐ)下推薦的(de)内容感(gǎn)興趣，歡迎閱讀。

本文轉(zhuǎn)載自(zì)惠(huì)農網，内(nèi)容均(jun1)來自于互(hù)聯網，不代表本(běn)站觀(guān)點，内容版(bǎn)權歸屬原作者(zhě)及站點所有，如(rú)有對您造成影(yǐng)響，請及時聯系(xì)我們(men)予以删除(chú)！